個人事業主 レストラン経営 青色申告 経費について質問です。私はレストランを経営している個人事業主です。(青色申告です)ハワイアンな料理とハワイアンな内装のレストランなのですが下記が経費として認められるかどうかの質問です。どうか、お知恵をお貸しください。お願い致します。ハワイ行きの旅行代金①交通費 ②宿泊費 ③飲食代金(研究に食べ歩き)④内装用の飾りや粗品用の品物代金補足ハワイの料理(ロコモコ フリフリチキン ポキ ガーリックシュリンプなど)を勉強したい時(地元で人気のレストランの味 本場の味を知りたい メニューの追加や改良)など。日本では手に入らないような内装用の飾りや粗品用の品物、食材を購入したい。遊びの旅行と研修や仕入れ目的を判別するのは難しいかもしれませんが本格的なハワイアンレストランを営業するうえで絶対必要な事なのです。上記の様な場合に経費に認められるでしょうか?
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